Huile d'argan bio pressée à froid
- Gourmet - Huile à léger goût de noix pour cuisine sophistiquée
- Particulièrement appréciée pour affiner les salades et les plats chauds
- Peut aussi être absorbé pur
Comme huile de table pour gourmets, elle a gagné une place permanente dans la cuisine exigeante. L’huile d’argan est composée à env. 80 % d'acides gras insaturés biologiquement actifs, en particulier d'acides linoléique et oléique qui contribuent au maintien d’un taux de cholestérol normal dans le sang (à partir de 10 g de l’acide linoléique par jour ce qui correspond à environ 30 g d’huile d’argan bio). Son goût typique convient particulièrement bien à l'assaisonnement de salades et de plats chauds, mais elle peut également être consommée pure (1 à 3 cuillerées à café par jour).
Convient en soin externe des peaux sèches et rêches.
Propre à la consommation
Pour application externe
Huile d'argan, pressée à froid, 100 % naturelle, issue de l’agriculture biologique.
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Valeurs nutritives moyennes |
pour 100 g |
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Valeur calorique |
3770 kJ / 900 kcal |
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Lipides |
100 g |
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dont acides gras saturés : |
< 20 g |
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acides gras monoinsaturés |
ca. 45 g |
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dont acide oléique : |
ca. 43 g |
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acides gras polyinsaturés |
ca. 40 g |
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dont acide linolénique : |
ca. 35 g |
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Glucides |
0 g |
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Protéines |
0 g |
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Sel |
0 g |
