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Chocolat fin noir amer 70 % cacao Gingembre confit

Réf.: 2900

100 g

3,90 €

TVA incl. et hors frais d'expédition

En stock et chez vous en 3-4 jours ouvrables*

  • Chocolat noir amer 70 % de cacao, fabrication artisanale
  • Le gingembre confit apporte un léger piquant dans le chocolat amer
  • Goût amer-sucré de longue durée

L'arôme exceptionnellement puissant de ce chocolat noir amer exquis offre un moment de dégustation privilégié. Le fondant unique en son genre souligne le goût doux-amer caractéristique du cacao qui reste longtemps en bouche. Cette spécialité de fabrication artisanale doit son jeu intense d'arômes aux nuances chaudes à une combinaison des fèves de cacao sélectionnées. Le gingembre confit apporte une note piquante à ce fin chocolat noir. Vous goûterez la différence morceau par morceau.

 

Chocolaterie Sanct Bernhard

Prenez le temps de découvrir un chocolat exceptionnel :

Les chocolats de la chocolaterie Sanct-Bernhard offrent un plaisir tout particulier de qualité supérieure.

Les fèves de cacao sont d'abord torréfiées, hachées et broyées, puis on y ajoute du beurre de cacao, du sucre et la vanille, selon une recette individuelle secrète. Cette pâte de cacao, importée de France, chez Valrhona, le plus grand fabricant de chocolat de qualité extra-fine, constitue la base de nos tablettes de chocolat de fabrication artisanale.

Notre chocolat Prémium de fabrication artisanale au goût unique, caractéristique et inimitable reçoit son fondant fin et délicat dans notre chocolaterie. Moulé individuellement avec grand amour, le résultat est un chocolat fin exquis à légère nuance amère. Son goût aromatique et corsé offre les notes chaudes de toute une série de d'arômes.

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; extrait naturel de vanille ; morceaux de gingembre confit 10 % (morceaux de gingembre, sucre).

Peut contenir des traces de fruits à coques, de protéines de lait ou d’œuf et de gluten.

 

Valeurs nutritives moyennes

pour 100 g 

Valeurs caloriques

2247 kJ/540 kcal

Lipides

38 g

- dont acides gras saturés

23 g

Glucides

42 g

- dont sucres

34 g

Protides

8 g

Sel

0 g

*Pour des livraisons standard (Germany).