Huile de bourrache pressée à froid
- Huile de bourrache 100 % pure est tirée des graines de la bourrache officinale
- Pressage mécanique à froid sans apport de chaleur
- Au moins 20 % d'acide gamma-linolénique et presque 40 % d'acide linoléique.
- Pour des plats froids
- Pour le soin de la peau
Notre huile de bourrache 100 % pure est tirée des graines de la bourrache officinale (Borago officinalis) par pressage mécanique à froid sans apport de chaleur. Les composants riches, dont au moins 20 % d'acide gamma-linolénique et presque 40 % d'acide linoléique, sont conservés dans les meilleures conditions possibles. L'huile de bourrache réagissant de manière très sensible, elle ne doit pas être chauffée, elle s'utilise plutôt pure, ajoutée à des sauces froides ou à des smoothies, ou en soin de la peau.
Ingrédients : 100 % huile de bourrache pressée à froid.
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g : |
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Valeurs caloriques |
3700 kJ/900 kcal |
Lipides dont |
100 g |
- acides gras saturés |
15 g |
- acides gras monoinsaturés |
27 g |
- acides gras polyinsaturés dont acide linoléique Acide gamma-linolénique |
58 g 37 g 20 g |
Glucides |
0 g |
- dont sucre |
0 g |
Protides |
0 g |
Sel |
0 g |