Pâtes au piment
- Délicieuses pâtes en semoule de blé dur avec 2 % de piment
- Fabriquées à la main avec les meilleures matières premières qui soient
- Un délice en garniture de tous les plats de viandes et de légumes
Délicieuses pâtes en semoule de blé dur avec 2 % de piment.
Connues des seuls initiés, ces pâtes sont appréciées par tous ceux qui aiment les plats bien épicés. Beaucoup d'adresse et un fin palais sont les conditions de leur réalisation dans une petite manufacture au cœur du Jura souabe où elles sont fabriquées à la main avec les meilleures matières premières qui soient. Un délice en garniture de tous les plats de viandes et de légumes mais succulentes aussi, pures avec une sauce légère. Bon appétit !
Ingrédients : Semoule de blé dur, piment 2 %.
Valeurs nutritives moyennes |
pour 100 g |
Énergie |
1488 kJ / 351 kcal |
Lipides |
1,5 g |
- dont acides gras saturés |
0,5 g |
Glucides |
70 g |
- dont sucres |
3,0 g |
Fibres alimentaires |
4,8 g |
Protides |
12,0 g |
Sel |
< 0,1 g |
Notre conseil de préparation : Pour 400 grammes de pâtes, porter 800 ml d'eau à ébullition dans une poêle profonde. Ajouter 1 c. à café de sel et les pâtes et faire cuire env. 6-7 minutes. Ajouter un peu de crème et des épices et, selon votre gré, par exemple des oignons en dés, de l'ail, du jus de citron ou un filet de vin. Faire réduire un peu la sauce - c'est prêt !