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Poudre de protéine de riz

Réf.: 1748

700 g

13,00 €
EUR 13
4.2 41
(par 1 kg = 18,57 €)

à partir de 3 paquets seulement
12,00 €(par 1 kg = 17,14 €)

  • Complément alimentaire en protéines (79%) recommandé en cas de besoin accru.
  • Idéal pour les personnes âgées, les adolescents et les sportifs.
  • Purement végétal, donc idéal pour tous ceux qui veulent renoncer aux protéines animales.
  • Les acides aminés essentiels valine, leucine et isoleucine (dits BCAA) sont assimilés directement par les muscles.

Poudre de protéine de riz

Complément alimentaire en protéines (79%) recommandé en cas de besoin accru chez les personnes âgées, les adolescents et les sportifs. Purement végétal, donc idéal pour tous ceux qui veulent renoncer aux protéines animales! 8 des 20 acides aminés contenus dans ce produit sont essentiels et ne peuvent pas être produits par l'organisme lui-même. Les acides aminés ramifiés essentiels valine, leucine et isoleucine (dits BCAA) sont assimilés directement par les muscles, ralentissant ainsi la diminution de la masse musculaire et encourageant le développement des muscles.

Pour la santé des personnes âgées, la Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Société allemande pour l'alimentation DGE) recommande un apport en albumen de 0,8 g par kilo de poids corporel et par jour. Différentes maladies peuvent accroître les besoins en albumen des personnes âgées jusqu'à 1,0 – 1,25 g par kilo de poids corporel et par jour.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) confirme que les protéines contribuent au développement et à la conservation de la masse musculaire ainsi qu'à la préservation des os.

Poudre de protéine de riz

Ingrédients: 100 % protéine de riz.

Posologie conseillée: 1-3 x par jour, 1 mesure (mesure = 11 g). 1 mesure livre déjà 8,7 g d'albumen pur comme complément pendant les repas, en fonction des besoins en protéines, 1 mesure jusqu'à 3 x par jour. En raison de l'amertume typique de la protéine de riz, il est conseillé de la mélanger à des boissons et des plats sucrés et salés. Ne pas faire cuire à plus de 60 °C. N'ajouter qu'après la cuisson!

Idée: Idéal également en complément des milkshakes et fruits pressés, yaourts, muesli et veloutés!

 

Valeurs nutritives moyennes

par mesure
(=11 g de poudre)

par ration journalière
(=33 g de poudre)

pour 100 g de poudre

Valeurs caloriques

182 kJ (43 kcal)

546 kJ (129 kcal)

1656 kJ (391 kcal)

Lipides

0,55 g

1,65 g

5,0 g

- dont acides gras saturés

0,22 g

0,66 g

2,0 g

Glucides

0,66 g

1,98 g

6,0 g

- dont sucres

0 g

0 g

0 g

Fibres alimentaires

0,35 g

1,06 g

3,2 g

Protides

8,7 g

26,1g

79 g

Sel

27,5 mg

82,5 mg

250 mg

 

 

 

 

Acides aminés

 

 

 

Alanine

0,47 g

1,42 g

4,30 g

Arginine

0,73 g

2,19 g

6,64 g

Acide aspartique (Asparagine)

0,80 g

2,39 g

7,26 g

Cystéine

0,15 g

0,46 g

1,40 g

Acide glutamique (Glutamine)

1,57 g

4,71 g

14,28 g

Glycine

0,37 g

1,12 g

3,41 g

Histidine

0,21 g

0,63 g

1,90 g

Isoleucine*

0,38 g

1,14 g

3,45 g

Leucine*

0,75 g

2,24 g

6,79 g

Lysine*

0,32 g

0,95 g

2,88 g

Methionine*

0,33 g

0,98 g

2,96 g

Phénylalanine*

0,48 g

1,44 g

4,38 g

Proline

0,39 g

1,17 g

3,54 g

Sérine

0,43 g

1,30 g

3,94 g

Thréonine*

0,33 g

0,98 g

2,96 g

Tryptophane*

0,08 g

0,24 g

0,74 g

Tyrosine

0,47 g

1,41 g

4,28 g

Valine*

0,54 g

1,62 g

4,91 g

* acides aminés essentiels

Pas encore de valeur nutritionnelle de référence relative à l'apport journalier selon le Règlement (UE) Nº 1169/2011.

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