Pour continuer à ne rien manquer des lundis des employés, n'hésitez pas à nous suivre sur Instagram @sanct.bernhard.official. Vous y trouverez notamment des articles et des histoires régulièrement mis à jour et informatifs, ainsi que nos montages de collaborateurs, afin de faire encore mieux connaissance avec notre équipe.

Les choses ont bien avancé ! Le gros œuvre des deux premiers étages est déjà en place. Les deux autres étages seront ajoutés au fur et à mesure. Nous nous réjouissons de vous présenter notre nouveau bâtiment au début de l'année prochaine, avec une surface de vente doublée, un auditorium pour les projections de films et les conférences, spécialement pour les groupes de bus, ainsi qu'une petite salle vitrée dans laquelle nous produisons en direct pour vous. Pour ne rien manquer, n'hésitez pas à nous suivre sur YouTube. Notre directrice Sally Wagner vous y tiendra régulièrement au courant avec de nouvelles vidéos. Les vidéos sont en allemand, mais les progrès visibles du chantier parlent d'eux-mêmes. 

1. Quelle est votre fonction au sein de la Kräuterhaus ?

Je suis biologiste et responsable du développement de nos produits Tierlieb.

2. Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans votre travail ?

C'est très nettement la liberté d'être créatif lors du développement et la polyvalence qui y est associée. Le développement, ce n'est pas seulement l'élaboration de formules, il comprend entre autres des recherches approfondies dans la littérature existante, l'achat et la sélection de matières premières et la rédaction de textes. En fait, j'en apprends tous les jours un peu plus. En outre, je suis en contact permanent avec d'autres services comme le laboratoire, la production, les achats et le marketing. Je ne m'ennuie jamais.

3. Quels sont les défis qui se présentent à vous ?

Le plus grand défi lors du développement d'un nouveau produit est de trouver une formule qui sera acceptée par l'animal. Beaucoup de substances végétales comme les acides aminés, et les oligo-éléments ont un goût très amer ou acide et ne sont pas appréciés par les chiens, chats et chevaux. Il faut donc travailler à la formule jusqu'à ce que le goût soit accepté par la majorité des animaux. Il est bien sûr nécessaire de respecter toutes les réglementations en matière de législation sur les aliments pour animaux et il faut garder une vue d'ensemble sur les nombreux projets qui sont en cours en même temps.

4. Quel est votre produit préféré de la Kräuterhaus ?

En ce moment, je suis féru de vinaigre aromatisé, j'en mets partout, p. ex. dans le chou rouge, les lentilles ou les sauces qui accompagnent les plats de viande.

5. Aujourd'hui, vous pouvez formuler un souhait ! Dans quel service aimeriez-vous faire un stage d'une journée pour tester un nouvel aspect de votre personne ?

En fait, pour moi, il n'y a pas de meilleur service que le développement des produits ! Mais si j'étais contraint de chercher une alternative, c'est le marketing qui m'intéresserait.

Nous assumons nos responsabilités envers l'environnement

La Kräuterhaus Sanct Bernhard accorde une grande valeur à la protection d'un environnement propre et où il fait bon vivre. C'est dans ce cadre que nous avons reçu, il y a peu, la distinction d'entreprise ECOfit.

Nous assumons la responsabilité entrepreneuriale d'identifier les principes écologiques et de les appliquer aux processus opérationnels afin de réduire les effets négatifs sur l'environnements ainsi que les coûts.

Par la mise en place systématique d'installations photovoltaïques sur les bâtiments de notre entreprise, nous avons amélioré continuellement depuis 2012 notre alimentation en électricité durable. En 2017, nos propres centrales PV étaient en mesure de produire env. 400.000 kWh d'électricité écologique.

Notre objectif est d'utiliser les sources d'énergie de manière durable et consciente, également à l'avenir. Cela englobe par exemple la planification et l'acquisition pour l'entreprise de bâtiments, véhicules et machines de production à faible consommation d'énergie.

Une équipe Énergie propre à notre entreprise travaille à trouver de nouvelles possibilités innovantes et à utiliser encore plus efficacement la chaleur et l'électricité. Une de nos priorités principales est la sensibilisation de nos collaborateurs à une consommation économique en énergie, soutenue par des formations continues régulières en matière de comportement écologique. Il va de soi que le respect des dispositions légales et des contraintes réglementaires constitue le minimum de nos standards.

Nous sommes très heureux d'avoir été distingués en tant qu'entreprise ECOfit pour notre engagement en matière de protection entrepreneuriale de l'environnement. Promu par le land de Bade-Wurtemberg, le projet ECOfit fait partie de l'initiative de protection climatique de la circonscription de Göppingen.

1. Quelle est votre fonction au sein de la Kräuterhaus ?

En tant qu'esthéticienne, je prends soin du bien-être de nos clients.

2. Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans votre travail ?

Pour moi, c'est le contact avec d'autres personnes. Ce qui est très beau, surtout, c'est quand des clients continuent de venir pendant de longues années. Une cliente m'a dit récemment : « Quand le bon Dieu vous a créé, il était dans un bon jour. » Des paroles aussi aimables me flattent particulièrement, bien sûr. En fait, je n'ai que des clients gentils comme elle.
Mon travail est vraiment beau et calme. Et j'aimerais beaucoup faire passer ce calme aux personnes qui viennent me voir. Le quotidien est assez stressant comme ça. C'est beau de voir les gens se détendre peu à peu et de plus en plus tout au long de leur séance ici. Je dois juste veiller à respecter la durée afin de recevoir les autres clients à temps.

3. Quels sont les défis qui se présentent à vous ?

M'occuper de chacun de mes clients de telle sorte qu'il veuille absolument revenir, ce n'est pas toujours si simple. Tranches d'âge, mentalités, sexes – notre clientèle est très mélangée. Je voudrais me pencher sur chaque client individuellement et regarder ce qui fait du bien justement à cette personne-là. Cela m'oblige à m'adapter – et j'aime ça aussi, énormément.

4. Quel est votre produit préféré de la Kräuterhaus ?

Pour moi en tant qu'esthéticienne, c'est bien sûr un produit de mon ressort : les ampoules d'hydratation. Elles vont tellement en profondeur, jamais encore je n'ai trouvé de produit comparable d'une autre entreprise.

5. Aujourd'hui, vous pouvez formuler un souhait ! Dans quel service aimeriez-vous faire un stage d'une journée pour tester un nouvel aspect de votre personne ?

Sans hésiter, la Maison des arômes. J'adore faire de la pâtisserie et des viennoiseries. Et bien sûr, j'aimerais aussi goûter à tout.

1. Quelle est votre fonction au sein de la Kräuterhaus ?

Je suis un des directeurs de la production pour les compléments alimentaires et les aliments pour animaux.

2. Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans votre travail ?

En fait, ce sont les problèmes qui se posent. Par exemple, quand une machine ne fonctionne pas correctement. Ou quand un processus ne se déroule pas sans accrocs. J'ai un plaisir immense à chercher des solutions avec les autres personnes et à les appliquer. Je suis habilité à initier les collaborateurs sur les machines, à les prendre en charge et à les former. J'adore faire ça.

3. Quels sont les défis qui se présentent à vous ?

Je suis dans cette entreprise depuis l'automne 2003 mais je ne suis directeur de la production que depuis un an. Appréhender ce nouveau champ de compétences est un défi absolument passionnant. L'année dernière, nous avons connu une très forte croissance avec beaucoup de nouvelles machines et de nouveaux collaborateurs. Il y a beaucoup à faire et j'ai dû tout reconsidérer dans une perspective complètement nouvelle. On n'a jamais eu et on n'a toujours pas le temps de s'ennuyer.

4. Quel est votre produit préféré de la Kräuterhaus ?

On pourrait penser que ce sont des gélules ou des comprimés, n'est-ce pas ? Mais en fait, ce sont les canneberges bio. Elles sont vraiment délicieuses ! Les gélules que nous fabriquons ici, dans mon domaine d'activité, ne sont pas aussi bonnes à grignoter à la maison. ;)

5. Aujourd'hui, vous pouvez formuler un souhait ! Dans quel service aimeriez-vous faire un stage d'une journée pour tester un nouvel aspect de votre personne ?

J'aimerais beaucoup aller voir ce qui se passe dans le service international. Il y a là une équipe responsable uniquement des exportations en Italie. C'est là que j'aimerais faire un stage. Je parlerais aux clients italiens en italien bien sûr – ce serait pour ainsi dire un petit morceau de ma patrie.