Huile de graines de courge bio torréfiées
- Qualité gourmet, grillée, pressée à froid
- Fabriqué à partir des graines de potiron monovariées (Cucurbita pepo) de culture biologique contrôlée
- Convient pour les salades, les soupes, les légumes et les mets sucrés
- Arôme piquant et corsé
Qualité gourmet, graines torréfiées, pressées à froid
Ce produit fin est tiré de graines d'une seule sorte de courge (Cucurbita pepo) issue de cultures biologiques contrôlées pratiquées en Basse-Autriche. En raison de sa qualité particulière, cette huile est également appelée l'« or vert de l'Autriche. La torréfaction des graines de courge relève leur goût fin de noisette. Elles sont ensuite pressées sans apport de chaleur.
Notre huile de graines de courge bio est un délice raffiné, note finale de plats fins et sophistiqués. Son arôme généreux de noisette met un accent particulier dans les salades, légumes et desserts.
Propre à la consommation
Ingrédients : 100 % huile de graines de courge torréfiées issues de la culture biologique.
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Valeurs nutritives moyennes |
pour 100 ml |
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Valeur calorique |
3678 kJ / 879 kcal |
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Lipides dont |
100 g |
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- acides gras saturés |
16 g |
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- acides gras monoinsaturés |
34 g |
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- acides gras polyinsaturés |
50 g |
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Glucides |
0 g |
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Protéines |
0 g |
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Sel |
0 g |
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière. Ne pas faire cuire.
