Huile d'argan bio torréfiée
Réf.: 659
250 ml
seulement 18,00 €(par 250ml / 1 litre = 72,00 €)
TVA incl. et hors frais d'expédition
- Gourmet - Huile à léger goût de noix pour cuisine sophistiquée
- Particulièrement appréciée pour affiner les salades et les plats chauds
- Peut aussi être consommée pure
Huile de cuisine fine, torréfiée, pressée à froid
L'huile d'argan bio torréfiée est tirée, selon un procédé complexe de tradition berbère, des graines torréfiées de l'arganier (Argania spinosa) qui pousse dans le sud du Maroc. Délicieuse huile de cuisine fine, elle a conquis la place d'honneur chez les cuisiniers exigeants. L'huile d'argan se compose à env. 80 % d'acides gras insaturés biologiquement actifs, notamment des acides linoléique et oléique, qui participent au maintien d'un taux normal de cholestérol dans le sang (à partir de 10 g d'acide linoléique/jour ce qui correspond à env. 30 g d’huile d’argan bio torréfiée). Son léger goût de noisette est particulièrement apprécié pour affiner les salades et les plats chauds, elle peut également être consommée pure (1-3 cuillères à thé par jour).
Propre à la consommation
Ingrédients : 100 % huile d’argan torréfiée issue de cultures biologiques contrôlées.
|
Valeurs nutritionnelles moyennes |
pour 100 g |
|
Valeurs caloriques : |
3770 kJ / 900 kcal |
|
Lipides : |
100 g |
|
dont : |
|
|
- acides gras saturés : |
< 20 g |
|
- acides gras monoinsaturés : |
env. 45 g |
|
dont acide oléique : |
env. 43 g |
|
- acides gras polyinsaturés : |
env. 35 g |
|
dont acide linoléique : |
env. 30 g |
|
Glucides : |
0 g |
|
Protides : |
0 g |
|
Sel : |
0 g |
