Miel de montagne bio
- Miel fin, arome puissant.
- Arôme corsé, laissé à l'état naturel
- Produit espagnol.
Laissé à l'état naturel
Miel très délicat, au goût prononcé, des hautes régions montagneuses d'Espagne. La flore sauvage méditerranéenne très variée donne à ce miel sa couleur dorée intense son goût riche et plein en bouche. Il est récolté dans une nature encore vierge et laissé à l'état naturel selon les directives biologiques. Un vrai délice!
Le miel est un produit naturel.
Les variations dans l'apparence, la couleur et le goût sont naturels. Presque tout miel non traité cristallise tôt ou tard au gré de la sorte. La qualité du miel n'est pas du tout perturbé par la cristallisation. De nombreux connaisseurs aiment précisément le miel cristallisé/confit à tartiner. En réchauffant le miel prudemment au bain-marie aux températures qui ne dépassent pas 40°C, le miel devient rapidement encore liquide. Comme d'autres crudités le miel naturel n'est pas approprié aux bébés de moins de 12 mois.
Origine : Espagne